Полная vs урезанная себестоимость
«Купил товар за 500, продал за 1000 — ура, 500 прибыли!» — так думают 90% новичков. А потом приходит счет за аренду, свет, налоги, и волшебная прибыль исчезает. Знакомо? Это ловушка урезанной себестоимости.
01 Что такое урезанная себестоимость
Урезанная себестоимость — это когда в расходы на товар включают только то, что непосредственно связано с его закупкой или производством. Например, только цена товара у поставщика.
02 Кейс: магазин одежды
Предприниматель открыл магазин. Закупил партию футболок по 500 ₽, продает по 1500 ₽. Считает прибыль:
Урезанная себестоимость: 500 ₽
Цена: 1500 ₽
Прибыль с единицы: 1000 ₽
Круто? Продал 100 футболок — заработал 100 000 ₽!
А теперь включим реальные расходы за месяц:
| Расход | Сумма (₽) |
|---|---|
| Аренда магазина | 50 000 |
| Зарплата продавца + налоги | 60 000 |
| Коммунальные платежи (свет, вода) | 10 000 |
| Уборщица (клининг) | 8 000 |
| Интернет, касса, софт | 5 000 |
| Налоги с продаж (УСН 6%) | 9 000 (от 150 000 выручки) |
| Транспорт, доставка | 7 000 |
| Реклама | 15 000 |
| ИТОГО накладных расходов | 164 000 ₽ |
03 Считаем полную себестоимость
Продали 100 футболок по 1500 ₽. Выручка = 150 000 ₽.
Закупка товара = 100 × 500 = 50 000 ₽.
Накладные расходы = 164 000 ₽.
Итог: 150 000 − 50 000 − 164 000 = −64 000 ₽ убытка.
04 Как включить аренду и свет в себестоимость товара
Накладные расходы нужно распределить на каждую единицу товара. Самый простой способ — метод процента от выручки или метод прямых трудозатрат.
📊 Метод: пропорционально выручке
Накладные расходы (164 000) составляют 109% от выручки (150 000)? Это странно, но в нашем примере так и есть. Значит, на 1 рубль выручки приходится 1,09 рубля накладных расходов — бизнес убыточен.
Но если бы продали 200 футболок (выручка 300 000), то накладные расходы распределились бы иначе: 164 000 / 300 000 = 0,55. То есть 55% от выручки — накладные. Тогда полная себестоимость одной футболки:
Закупка 500 + (1500 × 0,55) = 500 + 825 = 1325 ₽. Прибыль с футболки = 175 ₽ (а не 1000, как казалось).
05 Формула полной себестоимости единицы
Или, если товары разные:
06 Что еще часто забывают
❌ Забытые расходы
- Аренда (даже если своё помещение — упущенная выгода)
- Коммунальные платежи
- Уборка, вывоз мусора
- Зарплата администраторов, бухгалтера
- Налоги с выручки (УСН, НДС)
- Банковские комиссии
- Амортизация оборудования (кассы, витрины)
- Интернет, софт, подписки
✅ Правильный учет
- Все расходы за период делим на количество проданных товаров
- Или распределяем пропорционально выручке
- Регулярно пересчитываем (при изменении объема)
07 Кассовый разрыв: когда прибыль есть, а денег нет
Вы считали только закупку, радовались «прибыли», но пришли счета за аренду — и денег нет. Это кассовый разрыв. Он возникает, когда вы забываете, что часть денег нужно отложить на накладные расходы.
🛡️ Как не попасть в ловушку
- Составьте список всех ежемесячных расходов — от аренды до туалетной бумаги.
- Рассчитайте точку безубыточности — сколько товаров надо продать, чтобы покрыть все расходы.
- Закладывайте накладные расходы в цену — например, наценка должна покрывать не только закупку, но и аренду, свет, налоги.
- Откладывайте деньги на налоги и аренду сразу с каждой продажи (процент от выручки).
08 Лайфхак: коэффициент накладных расходов
Посчитайте, какую долю от выручки составляют ваши накладные расходы в прошлом месяце. Например, 30%. Значит, с каждого рубля выручки 30 копеек уходит на аренду, свет и т.д. Добавьте этот процент к себестоимости товара.
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Закупка товара | 500 ₽ |
| Доля накладных расходов (от выручки) | 30% |
| Желаемая прибыль (от выручки) | 20% |
| Цена = 500 / (1 — 0,3 — 0,2) | = 500 / 0,5 = 1000 ₽ |
Если вы продадите за 1000 ₽, то 300 уйдет на накладные, 200 — прибыль, 500 — закупка. Если продадите дешевле — будете в минусе.
🧠 Главное о полной себестоимости
Урезанная себестоимость (только закупка) — иллюзия.
Полная себестоимость включает аренду, свет, налоги, зарплаты и уборщицу.
Иначе вы узнаете о кассовом разрыве, когда придется платить по счетам.
Считайте полную себестоимость до того, как назначите цену.
Не забывайте про уборщицу — она тоже хочет есть.
